清蒸猪肉炖白菜的正宗做法

原料：猪肉、白菜、油、葱花、酱油、料酒、醋、盐、八角。

步骤：

1白菜和肉切好备用；

2锅里倒入适量的油，六七成热放入葱和八角；

3把肉放入锅里翻炒，放入适量的酱油和料酒；

4把白菜放入锅里翻炒，加入适量的盐；

5放是适量的水，煮五分钟；

6放少许醋即可出锅。