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清蒸猪肉炖白菜的正宗做法

原料:猪肉、白菜、油、葱花、酱油、料酒、醋、盐、八角。

步骤:

1、白菜和肉切好备用;

2、锅里倒入适量的油,六七成热放入葱和八角;

3、把肉放入锅里翻炒,放入适量的酱油和料酒;

4、把白菜放入锅里翻炒,加入适量的盐;

5、放是适量的水,煮五分钟;

6、放少许醋即可出锅。