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娃娃菜煮虾皮粉丝的家常做法

原料:干贝1把,娃娃菜1棵,虾4两,龙口粉丝1串,盐1小捆,玉米油些许,蒜蓉少许;

做法如下:

1、娃娃菜洗净,对半切开,再切小;

2、虾皮洗净滤水;

3、热油锅;

4、放入蒜蓉,煸香;

5、放入娃娃菜翻炒一下;

6、放入虾皮;

7、再加入适量的水;

8、盖上盖子焖七八分钟;

9、开盖下盐调味。再炒两分钟即可。