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清徐的烧肉丸子面怎么做急谢谢

主料:肉馅120克,挂面300克

辅料:油辣子适量,葱适量

步骤:

1、肉馅内放少许淀粉,搅匀。水烧开,下丸子,煮熟。

2、捞出的肉丸子备用。

3、取一汤碗,加生抽、葱花、花椒粉、油辣子、醋、香油。

4、用开水冲开。

5、面下好,取出。

6、将下好的面捞出,摆上肉丸子即可。