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大枣糯米饭的做法

原料:糯米一斤,大枣二十个,适量的糖;

操作:

1、将糯米捞起滤干,倒入蒸锅;

2、将糯米放平整,把大枣均匀放在糯米上面;

3、用大火蒸;

4、见糯米蒸透了起锅;

5、根据个人口味放入适量的糖。

注意:糯米需要用冷水浸泡,冬季一天,夏季一个晚上,器具使用蒸锅,下层加入一定的水,隔层上面用纱布垫一层。