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煮面怎么做汤底

方法一:

1、放油,煎一个鸡蛋,放一点生抽,葱末,煸炒一会,加入开水;

2、烧开后。放面条,开锅后小火,逐步放入西红柿块、蔬菜叶、紫菜末;

3、面熟后关火,淋香油即可。

方法二:

1、直接烧开水,放入面条,开锅后小火,逐步放入西红柿块、蔬菜叶、紫菜末,加生抽;

2、面熟后关火,淋香油即可。