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蔬菜水果酵素怎么做

原料:纯净水3升、水果适量、蔬菜适量、白砂糖250克。

蔬菜水果酵素制作方法:

1、提前一天倒入3升水于元气道场酵素桶中;

2、第二天将水果蔬菜削成薄片放入桶中;

3、白砂糖250克入桶,再用搅拌瓢轻轻搅拌1分钟,封盖放入阴凉处;

4、每天早晚各搅拌一次,因季节不同,搅拌2至6天左右;当桶内有较多泡沫,喝时有气体口感,且无明显酒味时,可确定发酵成功,滤除果渣;

5、酵素液倒入可密封的玻璃瓶内,存入冰箱冷藏保存,即可饮用。