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螃蟹排骨汤怎么做

食材:

主料:排骨200g、冬瓜250g、螃蟹150g ;

辅料:盐适量、生姜适量。

步骤:

1、螃蟹杀好;

2、冬瓜切块;

3、排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片;

4、汤煮滚后放入螃蟹;

5、一起炖5分钟;

6、调入适量盐;

7、出锅即可。

提示:汤不需要放味精和鸡精,只要适量盐,螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒。