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BBQ酱是什么

1、烤肉酱,bbq是barbecue的简称,即是烧烤的意思;

2、bbq烤肉酱是主要由洋葱、亨氏番茄酱、黑胡椒粉、糖等调味品炒制而成;

做法如下:

1、准备材料:洋葱、蒜末、姜末、蕃茄酱、糖、ok酱、tabasco酱、黑胡椒粉、水、奶油;

2、洋葱切碎备用;

3、热锅,放入奶油至融,加入洋葱、蒜末、姜末,以小火慢炒;

4、炒至蒜末微焦后,加入黑胡椒翻炒几下,再加入剩余材料,转小火煮至略为浓稠即可熄火。