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韭菜炒豆饼怎么做好吃

韭菜炒豆饼的制作方法:

食材:豆饼400克,韭菜适量,青椒1个,红椒1个,盐适量,蚝油适量。

步骤:

1、豆饼400克洗净备用;

2、青红椒各1个,韭菜适量分别切段;

3、锅倒油烧热,放青红椒段翻炒;

4、倒入豆饼,加入少量食盐、蚝油爆炒;

5、加入少量清水,使豆饼不沾锅;

6、豆饼炒软后,放入韭菜段炒匀即可。