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谁知道肠粉的酱油怎么做
方法一:
原料:酱油,鲜味露、鱼露、糖、葱、蚝油、姜、蛋白、盐、糖、沙拉油、和鲜鸡粉。
步骤:
1、准备食材;
2、将食材洗净;
3、将葱切为段状,姜切为片状;
4、在锅内加入水,打开电源,待其煮沸;
5、转为小火,将所有材料倒入锅内;
6、将葱和姜滤掉,酱汁倒入碗中。
方法二:
材料:生抽酱油 、鸡精、白糖、洋葱、葱花、清水。
步骤:
1、准备食材;
2、将食材洗净;
3、将洋葱切碎;
4、在锅内加入水,打开电源,待其煮沸;
5、转为小火,将洋葱放入锅中煮香,然后放入酱油煮开;
6、放入鸡精和葱花煮一分钟,将汤汁倒入碗中。
方法三:
原料:生抽、老抽、冰糖、盐、味精、鸡粉、美极酱油、香菜水。
步骤:
1、准备食材;
2、将食材洗净;
3、在锅内加入水,打开电源,待其煮沸;
4、转为小火,将所有材料倒入锅内;
5、将葱和姜滤掉,酱汁淋到做好的肠粉上。