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锡纸开心花甲粉如何制作

制作锡纸开心花甲粉的方法步骤如下:

1、准备食材:花甲10到15个、粉丝100克、金针菇10克、食用油、盐、姜末、蒜蓉、耗油、鸡精、辣椒酱、葱花适量。

2、锡纸碗放电磁炉上加热,并加入500毫升的水烧开;

3、待水开的时放入花甲,煮到花甲都开口;

4、放入粉丝及金针菇;

5、放入适量的食用油、盐、姜末、蒜蓉、耗油、鸡精、辣椒酱、葱花;

6、搅拌均匀再煮1到2分钟即可装碗食用。