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鸡蛋洋葱怎么做 步骤简单易懂

洋葱去皮。

把洋葱切片。

打三颗鸡蛋,加入适量食盐,搅匀。

锅中放适量油,烧热后倒入蛋液。

待蛋液稍稍凝固后,翻炒。

加入洋葱,翻炒几下。

加入少量酱油调色,继续翻炒。

洋葱变软后,加入少量食盐,出锅!

咸香中带着一点洋葱的甜味。

完成了。