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干豆角炒腊肉怎么做

干豆角炒腊肉的做法 :

1、干豆角泡发,12小时沥干。

2、腊肉切片,煮2分钟沥干。

3、青椒、红椒斜切段,葱姜切碎。

4、起锅下少许油,放腊肉,中小火腊肉微黄。

5、放姜蒜辣椒炒一分钟。

6、放干豆角,加水,生抽,盐盖闷五分钟,加入味精即可出锅。