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土豆丝和蛋白肉怎么在一块炒

主料:土豆丝100g、蛋白肉200g。

辅料:油适量、盐适量、红辣椒、鸡精适量、酱油适量。

步骤:

1、准备食材。

2、蛋白肉用开水浸泡软。

3、所有食材切好备用。

4、油热放入辣椒翻炒。

5、然后倒入蒜苗。

6、放入蛋白肉翻炒3分钟。

7、加酱油,鸡精,盐调味。

8、装盘。