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腌咸鸭蛋怎么腌几天才能吃

需要15至20天。腌咸鸭蛋的做法:

主料:鸭蛋25至30个。

配料:盐1000克、黄土若干。

步骤:

1、将鸭蛋冲洗干净,放在通风处晾干表面的水分;

2、在黄土中加入适量的水,混合均匀;

3、把盐放入和好的黄土里面,搅拌均匀;

4、 把鸭蛋逐个放在和好的黄土里滚一遍后放到腌蛋的容器里;

5、把剩下的黄土浇到容器里;

6、静待15至20天即可。