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蒲瓜怎么做汤好吃

蒲瓜煮的时候加点浓汤,会比较好吃。具体步骤如下:

材料:大骨400克、蒲瓜450克、胡萝卜1根、生姜适量、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、备好食材;

2、将大骨清洗干净放入锅中,加入姜片和适量水;

3、水开后转小火煲40分钟;

4、煲汤时把胡萝卜和蒲瓜切块;

5、加入锅中再煲20分钟;

6、煲好后再加入适量盐、适量鸡精;

7、出锅即可食用。