十堰七大特色美食有哪些(十堰七大特色美食介绍)

导语：十堰七大特色美食

一、官渡五香豆腐

是十堰市竹山县的名菜。它是官渡镇胡宗泉家族的祖传手工风味食品。它具有独特的风味，甜美清爽，醇厚醇厚，无论是小吃还是菜肴，都是一种很好的口感。

二、三河汤

三河汤以同治时期起源于蓟县而得名。这是湖北阜阳地区的传统小吃。它的味道辛辣而清爽，其醇厚柔软的质地是独特的，它受到食客的青睐，特别是在冬季和春季。

三、瓷砖鱼

瓷砖鱼是十堰市榆阳区最着名的菜肴。它的名字就像鱼一样。它已经传承了几十年。蒸瓦片鱼白色，嫩滑，清新。焦油炸酱油砖颜色为黄色。肉质鲜嫩可口。它们都具有颜色，香味，味道和形状的特征。

四、酸浆面

酸浆面是湖北省蓟县的一种小吃，深受当地人的喜爱。特别是在夏季和秋季，酸浆表面不冷或热，酸和香，美味和清爽，适合年轻人和老年人。

五、懒豆腐

懒豆腐，要说懒，“懒豆渣”则是名副其实，只需要浸泡黄豆，上磨子研磨，不挤压，不过滤，进锅就与大米、白菜一起参合着煮。是当地人最喜欢吃的一道美食。

六、臭豆腐皮

十堰市竹山田家坝的“臭豆腐皮”是家喻户晓的佳菜。可将臭豆腐皮切丝，参加香菇、香菜、胡椒粉、辣子粉，淋上香油，一碗香辣甘旨靓汤即可上桌食用。

七、雏菊花蕾

雏菊花蕾也被称为花面。花蕾一般形状像花，鸟，昆虫，鱼等。它们栩栩如生，容易上瘾，不愿立即食用。

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