用电饼铛做锅贴用放水吗

电饼铛做锅贴用放水，放面粉水。

材料：肉馅，水饺皮。

电饼铛做锅贴的做法 ：

1、调制肉馅；

2、包出锅贴；

3、电饼铛放少量油，把锅贴码上去，稍微煎一两分钟，倒入面粉水，盖上锅盖；

4、面粉水煎干，成酥皮后翻面；

5、再煎一至两分钟即可。