搜索
写经验 领红包

怎么做糯米莲菜呀

糯米莲菜的制作方法如下:

1、将藕内外洗净去皮,切下藕头留做盖用,糯米洗净沥干;

2、从切口处往藕孔里灌糯米,灌满后用牙签与藕头连接上;

3、把灌好米的藕放在锅内清水中,水浸过藕;

4、大火烧沸后转小火烧3小时左右加入白糖,烧至色泽发亮即可;

5、冷却后切片装盘;

6、锅内放少量清水,放入冰糖熬化;

7、加入糖桂花浇在藕上即可。