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豆泡跟什么菜一起煮好吃

豆泡可以和香菇一起煮汤。

食材:豆泡150克、干香菇6个,香菜、食用油、盐、鸡精、酱油适量。

做法:

1、豆泡清洗干净。

2、香菇泡发切片,香菜切碎。

3、热油锅,倒入香菇炒香。

4、倒入适量水,大火烧开。

5、加入豆泡,大火煮开后转小火,熬煮五分钟。

6、加入适量的盐、鸡精、酱油,搅拌均匀。

7、关火后撒上香菜碎即可。