早餐菠菜鸡蛋饼的做法(早餐菠菜鸡蛋饼燕麦玉米半根吃了会胖吗)

导语：早餐--菠菜鸡蛋饼

用简单食材，做美味佳肴。菠菜的另类吃法做成菠菜鸡蛋饼无论早餐或晚餐配碗粥跟小咸菜简单又美味。

By 小绵杨不吃草

用料

面粉 120克菠菜 85克清水（其中100克榨菠菜汁用） 240克盐 3克鸡蛋 1个

1、准备所需食材。

2、菠菜洗净沥干水分切小段。

3、把切好的菠菜放入料理机加100克清水榨汁备用。

4、把榨好的菠菜汁倒入面粉加入剩下的140克清水搅拌均匀没有干面粉即可。

5、搅拌好后面糊里打一个鸡蛋继续搅拌均匀。

6、面糊里加入适量食盐混合均匀。

7、用勺子舀一勺面糊面糊可以像线一样滴落即可如图所示。

8、锅内刷一点点底油。

9、倒入一勺面糊摊平。

10、待面糊定型后翻面。

11、继续翻面摊至两面上色熟后就可以了看起来有点像抹茶千层哈~

12、这样就可以盛盘了。

13、成品。

14、成品。

15、咬一口还有淡淡的菠菜香。

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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