肝火旺失眠吃什么水果(肝火旺盛失眠食疗)
导语:失眠多是肝火旺,建议中老年人:多吃4菜,养肝降火,安睡到天亮
导语:长期失眠或是肝火盛!建议常吃这4样,养肝降火,精神饱满过冬天!
身边很多朋友,都常问怎么解决失眠这个问题,现在不仅中老年人睡不着觉,很多年轻人也出现了睡眠问题。影响睡眠大部分是因为肝火旺,肝火旺盛会引起失眠、情绪焦虑、脾气暴躁、神经衰弱等疾病。
肝火旺的人群,除了吃药治疗外,平常也需要调整饮食结构和生活习惯。保证充足睡眠,多吃一些清淡、清火的食材。下面,与大家分享4种养肝降火的蔬菜!
第一:白菜
推荐食谱:【白菜福袋】
准备食材:白菜、粉条、猪肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、香菜、食用油。
1.准备100克猪肉,剁成肉馅,装入碗中,加点胡萝卜末、葱末、姜末、生抽、香油、盐,朝一个方向多搅拌一会,搅拌至肉馅上劲后,静置腌15分钟。
2.准备一些白菜叶,清洗干净后,放入锅中焯水,白菜叶变软后,捞入凉水盆内,过凉,再攥干水分备用;准备几根香菜,焯水十秒后,捞出备用。
3.将白菜叶撕成小块,平铺在案板上,放入适量肉馅,包起来,用香菜固定一下。将做好的白菜袋摆入盘中,上锅蒸15分钟。另起锅加油烧热,加蒜末炒香后,加点蚝油,小火炒至鼓泡,加入淀粉水勾芡,将芡汁浇在白菜上即可。
第二:空心菜
推荐食谱:【腐乳空心菜】
准备食材:空心菜、胡萝卜、腐乳、蒜、食用油、白芝麻。
1.将空心菜清洗干净后,控干水分,切成段;胡萝卜去皮后,切成细丝,取半块腐乳,两勺腐乳汁,搅拌至腐乳块融化备用。
2.热锅加油,凉油放入蒜末炒香,放入空心菜和胡萝卜丝,翻炒均匀后,倒入腐乳汁,翻炒至空心菜断生,即可出锅。装盘后,撒上白芝麻点缀增香。
第三:莲藕
推荐食谱:【莲藕糯米丸】
准备食材:莲藕、猪肉、糯米、胡萝卜、葱、姜、生抽、盐、香油。
1.将猪肉清洗干净后,剁成肉馅,加入葱末、姜末、生抽、盐、香油,搅拌均匀后,腌制十分钟。
2.准备一块莲藕,清洗干净后,去皮,剁成末;胡萝卜清洗干净后,也剁成末。将莲藕末和胡萝卜末放入装肉馅的盆内,搅拌均匀后,制成小丸子。
3.提前将糯米淘洗干净,用清水浸泡3个小时,控水捞出。将莲藕丸子外层裹上一层糯米,放入锅中,蒸25分钟,关火焖3分钟,出锅撒点香葱,即可食用。
第四:芹菜
推荐食谱:【凉拌芹菜千张】
准备食材:花生米、芹菜、千张、金针菇、胡萝卜、葱、姜、盐、香油。
1.将花生米放入锅中,加葱段、姜片、盐、加入清水,大火煮开后,中小火煮10分钟,将花生米煮熟备用。
2.将芹菜清洗干净,切成段;胡萝卜切成粗条;千张切成宽条。热锅加水烧开,加点盐和食用油,搅拌均匀后,下入芹菜、胡萝卜和千张,焯水十几秒后,捞出备用。将金针菇切去根部,清洗干净,放入锅中焯熟。
3.将所有食材装入盆中,加入适量的盐、蚝油、香油,翻拌均匀,即可食用。
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