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怎么炖鸡肉块和什么一起炖

材料:姜、蒜、葱、鸡肉、土豆块、酱油、水。

做法:

1、用姜,蒜放入锅中爆炒,放入鸡肉翻炒。

2、把土豆,葱段加入锅内与鸡肉同炒,加盐。

3、加水,不用淹过鸡肉,加盖。

4、土豆熟后加酱油。

5、继续炖至鸡肉熟即可。