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蛋饺青菜汤怎么做 怎么做蛋饺青菜汤

1、主料:小白菜300g、香菇5g。

2、调料:食盐适量、鸡精适量、调和油适量。

3、青菜洗净切段。

4、做好的蛋饺适量。

5、香菇剪去蒂,洗净,撕小块。

6、锅中放适量油,倒入香菇青菜煸炒。

7、煸至青菜略塌软。

8、放入蛋饺。

9、加适量开水。

10、煮至水沸腾,加适量盐。

11、煮至青菜软熟,加适量鸡精。

12、搅拌均匀即可出锅。