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麦麸和燕麦片做早餐哪个好

吃燕麦麸皮不会发胖,燕麦做早餐是最好的选择,再配点蔬菜。

吃燕麦的作用:

1、降低热量的摄取。

2、延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感。

3、增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余之毒素。

4、降低血中胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇,因燕麦中富含β-聚葡萄醣。

5、抑制饭后血糖浓度的上升。

6、改善肠内的细菌丛的生态,使有益菌增加。