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豆腐皮炒五花肉怎么做如何做好吃

豆腐皮炒五花肉操作步骤:

食材:五花肉100克,香干100克,豆腐皮150克,葱两根。

1、五花肉洗净切片,豆腐皮泡发洗净切段备用;

2、锅内放入适量的食油开中火;

3、热后倒入五花肉翻炒,肉色变白后倒入豆腐皮继续翻炒;

4、加入适量的黄酒、酱油及水继续炒;

5、菜熟后加入适量的盐、味精及葱断拌匀即可。