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鸡蛋和鸡翅可以一起吃么
鸡蛋和鸡翅可以一起吃,两者一起吃不会发生中毒等不良反应。鸡蛋和鸡翅都富含多种营养物质。两个放在一起,色泽鲜美,可以增加食欲,还可以补充营养。
卤鸡蛋鸡翅的做法:
一.用料:鸡蛋八个、鸡翅8个、小卤包一个、姜半块、葱一小把、老抽3大匙、史云生肉骨浓汤500毫升、水500毫升、盐适量。
二.步骤:
1、鸡蛋煮熟、去壳,蛋白划刀;
2、鸡翅淖水。把水、肉骨浓汤、老抽、卤包、姜、葱一起放进锅中煮到滚开;
3、放入鸡翅,大火继续煮至汤水收到一半,关火;
4、用盐调味。放入鸡蛋,与鸡翅在卤汁中一起泡过夜。第二天即可食用。