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水煮波螺怎么做

材料:波螺、花椒、大料、盐、清水各适量。

做法:

1、将新鲜的波螺,用清水洗净,沥干;

2、将沥干的波螺放入锅中,锅中加入适量花椒、大料、清水和盐;

3、盖锅盖,小火慢煮;

4、直至锅内有香味漂出,关火捞出;

5、放入盆中即可。