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蒸药鸡的做法

蒸药鸡的做法如下:

食材:

三黄鸡800克、盐适量、红枣适量、玉竹适量、沙参适量、枸杞适量。

做法:

1、药材、鸡洗净备用;

2、盆里加入半碗清水,将所有药材适量的放入盆中;

3、将鸡切块放入盆中,并用适量的盐拌匀;

4、锅隔水蒸,中间要用筷子翻动两到三次;

5、水开后蒸半小时左右即可。