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四季豆煎鸡蛋最正宗的做法

材料:四季豆200g、鸡蛋3个、油适量、盐适量。

具体做法:

1、把鸡蛋打散;

2、把四季豆切成小片;

3、锅中烧开油,先放入四季豆,炒熟;

4、倒入蛋液,摊开蛋液,把两面都煎黄;

5、放入调味料,等待蛋液熟透就就能上碟了。