冬虫夏草炖猪蹄有哪些营养价值

营养价值：美容，养颜，保肝，护肝。

做法：

主料：猪蹄，冬虫夏草，辅料：盐，黄酒，姜。

1、猪蹄洗净，用火烤，刮去短毛，切大块；

2、准备虫草花，淮山，枸杞子，党参，石斛，桂圆等原料；

3、将所有材料一起入锅加水烧开，文火煮一小时至两小时；

4、加入盐调味即可。