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兔子肉丸子油炸怎么做

主料:兔肉500g;

配料:鸡蛋两个,葱葱的根部白色那一截(适量),盐适量,鸡精适量,油适量;

步骤:

1、把肉切的碎,放葱,盐,鸡精;

2、放多点油。等油锅热了。就把肉挤成一个一个的肉丸子;

3、将生肉丸依个顺序放入油锅,炸到整个成金黄色;

4、出锅装盘即可。