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怎么烧萝卜没有萝卜味

材料:萝卜,油,鸡精,盐,胡椒粉,糖,酱油,话梅汤,煸香,葱花;

做法如下:

1、先把萝卜樱子用刀切掉;

2、用刀将萝卜须子削净;

3、把萝卜洗净后放在砧板上切成滚刀块;

4、在锅里倒入油,将萝卜倒到锅中过油;

5、待萝卜发黄后捞出;

6、把葱花放进锅里煸香,加入鸡精,盐,胡椒粉,糖,酱油;

7、烧萝卜时放入话梅汤,可以去除萝卜的味道;

8、不盖锅盖,烧至而成。