> 软件应用 白水鸡怎麽做 一、主料: 鸡一只; 二、调料: 姜; 三、做法及步骤: 1、鸡洗净切块,泡去血水; 2、鸡块捞出沥干水分,放入高压锅里,放姜,多放点水; 3、开锅后,小火20分钟; 4、吃的时候单独放盐即可。