搜索
写经验 领红包
 > 运动

请问杂粮面条怎么做谢谢

莜面杂粮面条做法:

用料:莜面、玉米面、小麦面粉、黄瓜丝、香菜、香葱、芝麻酱、秘制拌料、蒜汁、油泼辣子、花椒油、椒麻酥。

步骤:

1、把几种面粉混合拌匀;

2、用清水和成面团;

3、然后盖上湿毛巾松弛10分钟备用;

4、把松弛好的面团放入压面器里旋好螺栓;

5、锅中水烧开把面条挤入锅中煮熟;

6、面条煮熟后捞出投入凉水盆过凉,然后捞出控净水分盛入碗中;

7、在面条上浇上秘制拌面汁、蒜汁、芝麻酱、椒麻酥、花椒油和油泼辣子拌匀即可。