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晒干的萝卜干怎么腌制

食材:萝卜干300g,白砂糖适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,生抽适量;

过程:

1、晒好的萝卜干用热水泡软;

2、放入盐到碗中,放入糖到碗中,放入味精搅拌均匀,使糖,盐,味精都融化;

3、放入生抽,放入辣椒粉,再次搅拌均匀;

4、用保鲜袋封口,腌两天即可;

5、食用的时候放上适量的香油即可。