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可乐鸡翅根怎么做(可乐鸡翅根的做法简单又好吃)
导语:学会这样做可乐鸡翅根 保证比饭店好吃百倍秒变大厨
全家老少皆宜,肉质软烂,蜜汁可口!保证您爱吃,好吃停不下来!
By 许浪浪~厨娘
用料鸡翅 14个可乐 1罐老抽 2勺料酒 2勺姜片 6片做法步骤1、翅根改刀,放入料酒味极鲜姜片腌制,15分钟左右
2、大蒜下锅煸香,加入翅根
3、翻炒3分钟后加入可乐,要没过翅根
4、多加点汤汁好收
5、煮多长时间根据加的可乐多少,大约盖锅盖煮15-20分左右就可以了!
6、收汁一定要开锅盖收。锅铲不停翻炒防止糊锅,汤汁收到差不多就行(个人感觉不要收太干,不然翅根上面包裹不了蜜汁) 开吃 您呐,学会了? 记得收藏+关注你
小贴士不加一点盐,不加一滴水
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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