天麻和猪肉煮有什么作用

作用：滋补身体，对眩晕，头痛有一定功效，对降低高血压、缓解耳源性眩晕也有一定功效。

天麻炖猪肉的做法：

食材：天麻，猪肉，生姜片若干，适量盐，红枣若干。

1、首先把天麻洗净并放入水中泡软；

2、把猪肉洗净后在水中浸泡去血水；

3、猪肉浸泡干净后切成块；

4、将天麻、猪肉块、生姜片、红枣全部放入锅中并放入适量水；

5、中火炖90分钟后，加入适量盐，小火炖5分钟即可出锅。