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水果汤圆的详细做法

1、取一个红心火龙果,切碎后放入榨汁机中榨成汁。

2、将火龙果汁放入容器中,加入一碗糯米粉。

3、再向容器中加入少许植物油。

4、搅拌均匀后,揉成面团,揉至表面光滑后,醒面20分钟。

5、在小盆中加入花生、核桃仁和黑芝麻,用擀面杖碾碎。

6、再向盆中加入一勺白糖和半勺植物油。

7、搅拌均匀,备用。

8、取醒好的面团,揪下小团放于手掌内,压成面饼。

9、再向面饼内加入一勺花生芝麻碎。

10、再向面饼内加入一勺花生芝麻碎。

11.锅内放水烧开,将包好的汤圆放于锅中,煮至汤圆浮起即可。

12.捞出,水果汤圆就完成了。