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韭菜炒面筋怎么做好吃

材料:面筋2根、韭菜50g、油适量、盐适量、蚝油适量、蒜瓣适量、酱油适量。

韭菜炒面筋的做法如下:

1、所有材料洗净备用;

2、锅里放水烧开,下面筋焯1分钟;

3、把焯好的面筋切片,韭菜切成长段;

4、锅里放油煸香蒜瓣,下面筋翻炒片刻;

5、放入适量的蚝油炒均;

6、再放入少量酱油翻炒均匀;

7、倒入韭菜炒软;

8、最后放入适量盐炒均即可。