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天山雪莲果有几种吃法

有四种吃法。

1、生吃:从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度。

2、煲汤:炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。

3、烹调:可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴。

4、甜品:雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等。

雪莲果功效:

1、润肠通便,促进消化,调理肠胃。

2、消凉退火,清热解毒,祛斑除痘。

3、增强机体免疫、防癌。

4、有消炎利尿等诸多功效。

5、提高免疫力, 防治面疱、暗疮,下痢。

6、减肥,美容。