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如何炒肉丝

炒肉丝步骤:

1、准备食材:猪肉、胡萝卜;

2、胡萝卜洗净,切成细丝;

3、猪肉洗净血水,切成细丝;

4、加料酒、盐、五香粉腌制10分钟;

5、锅中加适量油,葱花爆香;

6、放入肉丝翻炒至变色,炒熟;

7、放入胡萝卜丝一起混炒;

8、加少许鸡精调味;

9、翻炒几下即可出锅食用。