泡菜火锅怎么做(泡菜风味自煮火锅)

导语：味蕾奇迹-家庭自制泡菜火锅

健康功效：

午餐肉：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料：

泡菜大白菜200g泡菜萝卜200g土豆（小）1个洋葱（小）1/2个午餐肉1盒豆芽1把西葫芦1/2根相克食物芝士片1片辛拉面1袋胡萝卜1/2根相克食物金针菇1把相克食物高汤适量芹菜叶（装饰用）适量

菜谱做法：

1.午餐肉切片、胡萝卜去皮切片。

2.西葫芦削皮切片。金针菇去根洗净。

3.土豆切片浸泡清水中。

4.洋葱切块洗净。

5.准备2种泡菜。

6.豆芽洗净去根。

7.中午用鱼头熬的鱼汤。此步骤可以用清水代替。

8.锅内倒入2种泡菜。泡菜汤汁也要！

9.倒入鱼汤。搅拌一下。

10.码上一圈土豆、金针菇、胡萝卜、豆芽、西葫芦。中间放洋葱。

11.放入午餐肉。

12.放入辛拉面。

13.放入芝士。

14.撒上芹菜叶或香菜，上锅煮啦！边煮边吃的哦！

菜谱小贴士：

火锅边煮边吃，样子就乱了，我就不发图了。你们懂得，哈哈！

喜欢吃更辣的可以再放韩国辣椒酱，这个辣度对于嘟妈一家来说已经很给力了。

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