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杏鲍菇炒蒜苗怎么做

主料:杏鲍菇330克,蒜苗200克,盐适量,生抽适量

步骤:

1、铁锅烧热,放适量油,油热后放适量花椒面;

2、倒入杏鲍菇翻炒 ;

3、尽量炒干杏鲍菇的水分;

4、炒至变色,可加入一点盐;

5、加入蒜苗;

6、大火翻炒至蒜苗飘出香味;

7、可依口味加入盐,倒入适量生抽快速翻炒,即可出锅。