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怎样炒藤藤菜才好吃

原料:藤藤菜。

辅料:干辣椒调味料、盐、油、味精。

做法:

1、藤藤菜择洗干净,切段。

2、干辣椒去蒂、籽,剪小段,放入小碗中,加开水浸泡。

3、锅中入油烧至4成热,放入辣椒段炸香。

4、倒入藤藤菜煸透,加盐、味精,继续煸炒出水分,略煮,装盘即可。