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三文鱼可以煎着吃吗
做法:
1、将三文鱼清洗干净擦干水分备用。
2、姜和蒜切细末,柠檬切细末。
3、取一个小碗中倒入少许鲜贝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末。
4、味汁中调入一点点盐。
5、挤入少许蜂蜜拌匀。
6、三文鱼均匀的划几刀,便于入味,将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上。
7、将剩余的味汁全部倒在三文鱼上,腌制10分钟以上。
8、加热平底锅,倒入少许橄榄油,将三文鱼去除多余汁水放入中小火两面各煎至七八熟即可。
9、最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。