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三文鱼可以煎着吃吗

做法:

1、将三文鱼清洗干净擦干水分备用。

2、姜和蒜切细末,柠檬切细末。

3、取一个小碗中倒入少许鲜贝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末。

4、味汁中调入一点点盐。

5、挤入少许蜂蜜拌匀。

6、三文鱼均匀的划几刀,便于入味,将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上。

7、将剩余的味汁全部倒在三文鱼上,腌制10分钟以上。

8、加热平底锅,倒入少许橄榄油,将三文鱼去除多余汁水放入中小火两面各煎至七八熟即可。

9、最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。