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袋装冻蚬子肉怎么清洗与做法

用水解冻,洗净即可。

蚬子肉的做法:

原料:蚬子肉,香菜,洋葱,米醋,生抽,蒜,辣椒油,香油,盐。

做法:

1、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断;

2、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中;

3、加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀;

4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。