搜索
写经验 领红包
 > 游戏

茄子炒鸭肉能吃吗

原料及做法如下:

主料:鸭500克、茄子2个、尖椒100克。

辅料:食盐1小勺、酱油2克、植物油20克、味精2克、醋2克、生姜两片。

做法:

1、鸭切丁,茄子切丁,尖椒和姜切丝;

2、锅热烧油,放进鸭肉炒匀;

3、放入食盐、淋上醋去腥。淋上酱油;

4、炒干水分后倒进茄丁;

5、放进尖椒丝、姜丝,在尖椒上放点食盐让尖椒入味;

6、再混炒五分钟,最后放点味精即可。