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蛋糕粉可以做煎饼吗

蛋糕粉做煎饼的方法如下:

1、 胡萝卜削成丝后切碎,菠菜留叶,切丝切碎。

2、 蛋糕粉打成糊。

3、 加入牛奶,盐,糖,胡椒粉,搅拌。

4、 加入切好的菜碎,搅拌成稀糊,根据自己的口味适当的加减调料。

5、 锅加热,涂少许油,开始摊饼。

6、 火候一定掌握好,摇晃锅时饼在锅里晃动即可翻面,再次翻面后出锅。