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为什么我用面包机做不出酸奶

原因可能是:

1、未进行发酵:可能是菌种有问题,建议可以直接买原味酸奶和牛奶混合;

2、发酵不完全:可能是容器未消毒,牛奶也要采用无菌奶。

面包机做酸奶方法:

准备材料:牛奶适量,菌粉适量,果酱适量;

步骤:

1、打开机子先进行和面程序2分钟,把牛奶和菌粉搅拌均匀;

2、调到酸奶菜单,按下开始;

3、加适量果酱搅匀即可。